เรือกลไฟไฟฟ้าเป็นเครื่องใช้ในครัวหรือที่เรียกว่าเรือกลไฟไฟฟ้า ซึ่งพัฒนาขึ้นจากเรือกลไฟไม้แบบดั้งเดิม เรือกลไฟอลูมิเนียม เรือกลไฟไม้ไผ่ และอื่น ๆ เครื่องนึ่งไฟฟ้าใช้หลักการของไอน้ำไฟฟ้าเพื่อแปลงน้ำในหม้อให้เป็นไอน้ำอุณหภูมิสูงอย่างรวดเร็วผ่านตัวทำความร้อนที่ด้านล่างเพื่อนึ่งอาหาร วิธีการปรุงอาหารนี้ไม่เพียงแต่ปลอดภัยและรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังสามารถรักษารสชาติดั้งเดิมของอาหารได้อีกด้วย ในเวลาเดียวกัน เนื่องจากเครื่องนึ่งสามารถรวมและแยกชิ้นส่วนได้อย่างอิสระ การทำงานจึงสะดวกยิ่งขึ้น การออกแบบเครื่องนึ่งไฟฟ้าช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะได้รับความร้อนด้วยไอน้ำอย่างสม่ำเสมอ ช่วยให้ปรุงอาหารและย่างอาหารจานอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ เครื่องนึ่งไฟฟ้ายังมีฟังก์ชั่นหลากหลาย เช่น การนึ่ง การอุ่นอาหาร การละลายอาหารอย่างรวดเร็ว และการฆ่าเชื้ออาหารด้วยอุณหภูมิสูง ตอบสนองความต้องการของครอบครัวยุคใหม่เพื่อการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ