คำแนะนำสูตรสูตรเครื่องหม้อทอดสีอัจฉริยะ: แผนสุขภาพและอร่อยเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

วันจันทร์: อกไก่ทอดกับผักย่าง
วัตถุดิบ:
อกไก่ 200 กรัม
1 พริกหยวก (สีแดง, เหลือง, เขียว)
มันเทศขนาดกลาง 1 ตัว
ครึ่งหัวหอม
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
โรสแมรี่เล็กน้อย (แห้งหรือสด)
วิธี:
ล้างอกไก่และแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หมักอย่างสม่ำเสมอด้วยเกลือพริกไทยดำและโรสแมรี่และปล่อยให้มันนั่งเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้เครื่องปรุงรสเจาะเนื้อ
ต้องการพริกหยวกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกมันฝรั่งหวานแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1-2 ซม. และหั่นหัวหอม ใส่ผักในชามขนาดใหญ่ใส่น้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน
เปิดเครื่องทอดอากาศถึง 180 ℃
ใส่อกไก่ใน หม้อทอดอากาศ ตะกร้าและกระจายผักรอบ ๆ
กำหนดเวลาทำอาหารเป็น 20 นาที เปิดและหมุนผักประมาณ 10 นาทีกลางเพื่อให้แน่ใจว่าให้ความร้อน
หลังจากอบแล้วนำออกมา ไก่มีการไหม้เกรียมเล็กน้อยด้านนอกนุ่มด้านในและผักนุ่มมีกลิ่นหอมและฉ่ำ

วันอังคาร: เฟรนช์ฟรายกรอบในอากาศทอด
วัตถุดิบ:
2 มันฝรั่งขนาดกลาง
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผงพริก (ไม่บังคับ) เล็กน้อย
วิธี:
ปอกเปลือกมันฝรั่งและตัดเป็นแถบ (กว้างประมาณ 0.8 ซม.)
แช่แถบมันฝรั่งตัดในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อกำจัดแป้งส่วนเกินเพื่อให้พวกเขาจะกรอบเมื่อทอด
นำแถบมันฝรั่งออกมาแห้งด้วยกระดาษครัว
ใส่แถบมันฝรั่งลงในชามละอองน้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือและผงพริกและคนให้เข้ากัน
เปิดเครื่องทอดอากาศถึง 200 ℃
กระจายแถบมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอในตะกร้าหม้อทอดอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงการทับซ้อนกัน
ตั้งเวลาเป็น 15 นาทีและเขย่าตะกร้าหนึ่งครั้งที่ 7 นาทีกลางเพื่อให้เฟรนช์ฟรายถูกทำให้ร้อนเท่ากัน
หลังจากอบแล้วมันฝรั่งทอดกรอบด้านนอกและนุ่มข้างในและพวกมันก็มีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อกินกับซอสมะเขือเทศหรือซอสโยเกิร์ต

วันพุธ: ปลาแซลมอนกับมะนาวและสมุนไพร
วัตถุดิบ:
เนื้อปลาแซลมอน 150 กรัม
1 มะนาว (หั่นบาง ๆ )
ผักชีฝรั่ง (สดหรือแห้ง)
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
เกลือ
วิธี:
ล้างเนื้อปลาแซลมอนและแห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
แปรงปลาแซลมอนทั้งสองข้างด้วยน้ำมันมะกอกบาง ๆ และโรยด้วยเกลือ
กระจายชิ้นมะนาวบนเนื้อปลาแซลมอนและโรยด้วยผักชีฝรั่ง
เปิดเครื่องทอดอากาศให้ร้อนถึง 180 ℃
ใส่ปลาแซลมอนในตะกร้าหม้อทอดอากาศและตั้งเป็นเวลา 12 นาที
หลังจากการอบปลาแซลมอนจะถูกตะลึงเล็กน้อยด้านนอกและนุ่มและฉ่ำด้านในด้วยกลิ่นหอมของมะนาวและผักชีฝรั่งผสมอย่างสมบูรณ์แบบ

วันพฤหัสบดี: ปีกไก่เผ็ดในแอร์หม้อทอด
วัตถุดิบ:
ปีกไก่ 300 กรัม
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
เกลือ
พริกไทยดำ
วิธี:
ล้างปีกไก่และแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
ใส่ปีกไก่ลงในชามขนาดใหญ่เพิ่มซอสพริกผงกระเทียมเกลือและพริกไทยดำและถูให้เข้ากัน
หมักอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้รสชาติเจาะ
เปิดเครื่องทอดอากาศถึง 200 ℃
วางปีกไก่อย่างสม่ำเสมอในตะกร้าหม้อทอดเพื่อหลีกเลี่ยงการทับซ้อนกัน
ตั้งค่าเป็นเวลา 20 นาทีพลิกพวกเขาทุกครั้งทุก ๆ 10 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าทั้งสองฝ่ายจะร้อนเท่ากัน
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีผิวกรอบเนื้อนุ่มและเผ็ดและเสพติด

วันศุกร์: ปอเปี๊ยะผัก
วัตถุดิบ:
เสื้อคลุมม้วน 6 ม้วน
1 แครอท (ฝอย)
ถั่วงอก 100 กรัม
3 เห็ด (หั่นฝอย)
ครึ่งหัวหอม (หั่นฝอย)
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
วิธี:
ก่อนอื่นผัดแครอทหั่นฝอยถั่วงอกเห็ดหั่นฝอยและหัวหอมหั่นฝอยด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยเพิ่มซอสถั่วเหลืองเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผัดผัดจนผักปรุงสุกและน้ำแห้งเล็กน้อยปล่อยให้เย็น
ใช้เสื้อคลุมม้วนปอเปี๊ยะใส่ในปริมาณที่เหมาะสมของการเติมผักม้วนขึ้นทั้งสองด้านแล้วม้วนเป็นรูปม้วนเปียกซีลด้วยน้ำและติดแน่น
เปิดเครื่องทอดอากาศถึง 180 ℃
ใส่ปอเปี๊ยะลงในตะกร้าหม้อทอดและตั้งเป็นเวลา 10 นาทีพลิกกลับหนึ่งครั้งในระหว่างกระบวนการเพื่อให้เป็นสีทองและกรอบเท่ากัน
เสิร์ฟพร้อมซอสหวานและเผ็ดหรือน้ำส้มสายชูหลังจากออกจากกระทะ

วันเสาร์: เห็ดย่างในเครื่องทอดอากาศ
วัตถุดิบ:
เห็ด 200 กรัม (เห็ด Shiitake หรือเห็ด shiitake)
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธี:
ล้างเห็ดเอาลำต้นออก (คุณสามารถเก็บไว้ได้หากต้องการ) และใช้กระดาษครัวเพื่อดูดซับความชื้น
ใส่เห็ดลงในชามเพิ่มน้ำมันมะกอกกระเทียมสับเกลือและพริกไทยดำและผสมเบา ๆ
เปิดเครื่องทอดอากาศถึง 180 ℃
กระจายเห็ดอย่างสม่ำเสมอในตะกร้าหม้อทอดและตั้งไว้เป็นเวลา 10 นาที
พลิกกลับหนึ่งครั้งในระหว่างกระบวนการเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละเห็ดมีสีเท่ากัน
เห็ดมีกลิ่นหอมและนุ่มนวลทำให้พวกเขาสมบูรณ์แบบเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารมังสวิรัติ

วันอาทิตย์: สโคนผลไม้ทอดอากาศ
วัตถุดิบ:
ขนมปังโฮลวีตทั้งหมด 2 ชิ้น
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
บลูเบอร์รี่ (จำนวนที่เหมาะสม) สตรอเบอร์รี่ (จำนวนที่เหมาะสม) (หั่น)
1 กล้วย (หั่นบาง ๆ )
วิธี:
วางชิ้นขนมปังลงบนจานแบนแล้วกระจายน้ำผึ้งให้สม่ำเสมอ
กระจายบลูเบอร์รี่ชิ้นสตรอเบอร์รี่และชิ้นกล้วยบนชิ้นขนมปัง
เปิดเครื่องหม้อทอดอากาศที่อุณหภูมิ 160 ° C
ใส่ขนมปังที่เตรียมไว้ในตะกร้าหม้อทอดอากาศแล้วอบประมาณ 8 นาที
ขนมปังกรอบเล็กน้อยและผลไม้นุ่มและหวานหลังจากที่ออกมาจากกระทะเหมาะสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรือของว่างชายามบ่าย